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布農原味餐桌
Bunun Aboriginal Cuisine
布農原味餐桌
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布農人依循月亮圓缺進行小米播種、耕作與祭祀。將部落故事化為料理,感恩大地賜給我們一桌豐食,自然放牧雞、豬、季節蔬食,結合傳統的布農食材,樸實的料理手法,展現食材天然的鮮甜,細細品嘗大地恩賜的美好滋味。