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成功小鎮.漁村風情Chenggong Fishing Town

成功小鎮.漁村風情

山海之間的成功是東海岸的漁業重鎮,當東北季風吹拂,就是旗魚豐收的季節,拍賣所熱鬧的叫賣聲,宣示的是豐收的喜悅,太平洋海域黑潮帶來豐富漁獲,鬼頭刀、旗魚、黃鰭鮪魚,在料理人的巧手下,變為餐桌上的佳餚,跟著在地人,從產地到餐桌,聽聽成功的故事。