豪達起司市集Gouda Cheese Market

豪達為典型的荷蘭城鎮之一，擁有古老的建築、錯綜交織的運河、熱鬧的市集，以及友善的居民。十七世紀後，乳酪工業的興盛更為豪達帶來許多財富，每年春夏季的星期四上午，可見市中心乳酪市集熱絡交易的景象。而以前為起司秤量的地方 (Waag)，現已改建為起司博物館。舉世聞名的豪達起司，佔了荷蘭起司總量的六成之多！橘色薄蠟包起大塊乳酪整齊地擺在地上，穿著傳統服飾的當地居民，還有運送乳酪的推車，好不熱鬧。