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法國經典全覽 - 覽盡法國最精華

7大法國熱門區 讓您值回票價

一趟行程
覽盡法國最精華

法國美食、法國製造或跟法國沾上邊的,不就是您我所嚮往或想擁有的嗎?

燦爛耀眼南法、永不褪色普羅旺斯、
曾經輝煌歐舒丹區、魅力獨特西南酒鄉、
皇家重鎮城堡區、印象永恆北法、風華璀璨巴黎

極致展現法國精粹

Villa Ephrussi de Rothschild

羅斯柴爾德別墅

座落全球房產最高之一的蔚藍海岸費拉角,這座20世紀初美好年代的富豪貴族度假宅邸,是國家級古蹟及文化部認定最代表法國的卓越花園。其9座異國花園、珍藏的古董家具、瓷器及藝術品,等於是蔚藍海岸的美好年代縮影。

傳奇袖珍小國摩納哥

夜景燦爛絢麗的蒙地卡羅

是白天來訪無法想像的

這個富貴蕞爾小國,夜晚在璀燦燈光陪襯下、淑女紳士換上金縷衣、打扮時髦,各國遊客也入境隨俗,大賭場、名車、精品店...成就紙醉金迷、夜夜笙歌的幻景!

三大法國經典地標

現代人嚮往的中世紀卡爾卡松城堡
刻劃皇室六女主人傳說的雪濃莎堡
矗立海中的夢幻聖米歇爾修院孤島

Cité de Carcassonne

卡爾卡松古城
「中世紀騎士生活」知性與幻想

讓後世人們學習了中世紀古堡的防禦演變也感受到當時騎士生活,街邊引人好奇的小商店更適時地展現中世紀樣貌!

Château de Chenonceau

皇家雪濃莎堡 精緻也滿佈傳奇

羅亞爾河域、據說曾有三千城堡散佈
法國的皇室鬥爭和愛情起伏
就在此不停地上演、落幕!

Le Mont Saint-Michel

聖米歇爾修道院 真是巍峨崇高

由莊嚴的教堂步入修士隱修的食堂、迴廊
簡潔嚴謹的空間裡,隱約中傳來古經的吟誦聲
使人彷彿踏入了仙鄉!

究竟讓我們得到了多少靈感呢?

參觀過大師創作的花園

Giverny

莫內故居花園

莫內故居花園每年僅開放至10月底
因此11月起出發的行程將不包含此花園!

Avignon

亞威農斷橋

具有重要戰略位置的中世紀橋樑,橫跨隆河
既是教宗領地卻也是法國國王控制、本身就是傳奇。

Pont du Gard

嘉德水道橋-古羅馬時代的鬼斧神工

西元前19年完工的古羅馬水道橋、偉大而驚人的工程技術,又兼具了建築美感。

Etretat

象鼻海岸

這一帶稱之為「Cōte Fleurie 花之海岸」
走一趟,那美景將深映在您腦海裡!
昔日印象派大師們臨摹處,今日則是影星名人的渡假寶地!

Château de Versailles

極致奢華的凡爾賽宮

太陽王路易十四修建的歐洲最華麗宮殿,是君主專制極大化的歐洲權力中心。不僅僅是皇宮或是城堡,而是一座每日平均住著1.1萬人的「城鎮」。

U法國聖米歇爾山

U亞耳

U法國古羅馬水道橋

U法國亞威農歷史古城區

U法國卡卡頌古城堡

U聖艾米里雍

U法國羅亞爾河城堡區

U法國波爾多

此系統裡不乏「代代傳承的產業、這就是文化、是在地特色、在地的生活美學!」

羅萊夏朵餐廳旅館
Relais & Chateaux

法國血統、被世人尊為當今最尊貴的;法人對生活的講究、獨到的美學觀點、是世人向來追求的,其「精打細算」的布局本事、世上少有!更可貴的是此系統總能展現法人自傲的「在地文化傳統」、演繹在地風土與匠心匠藝!

入住當地特色飯店

感受美好旅宿氛圍

法國人自認是最有文化氣質的民族
當也講究建築要「氣質」有 FU。

住在蒙地卡羅燦爛夜景裡

湛藍海天美景、櫥窗幻影 是白天來訪無法體會的

具有走逛城裡、欣賞周遭景緻的便利

城裡自有不同光景

既保留傳統文化特質又兼具時尚舒適感

是旅遊途中的日常,不可或缺的要素之一

鄉村風格旅宿

總能傳遞並能演繹在地⾵⼟

體驗濃濃普羅旺斯風情

普羅旺斯精緻莊園

呂貝宏高地徐風吹來、視野無邊際的起伏丘陵、花朵爭艷
讓我們一起留宿在這普羅旺斯代表性旅宿享受美好假期。

普羅旺斯精緻莊園2

普羅旺斯精緻莊園3

一起感受山居歲月的美好

薰衣草不是主流
地中海莢蒾才是王道

莢蒾 是普羅旺斯樹籬、植栽、庭園雕塑的主角,茂密碧綠,周圍有線條柔美的丘陵圍繞、造就了綠意盎然的景緻...

以「吃」來切入、
是旅遊法國的最佳開端、是好心情的延續
更是行程的ㄧ部分!

鑑賞美食的起點

既非菜餚本身,也非烹飪手法
首在『食材』

米其林二星級餐廳

米其林所在意的高級餐廳,室內不論是路易十五風格的絕代風華、亦或現代時尚,卻總要融合窗外景色譜出一致性的氛圍,餐盤上的刻劃亦不敷衍、必相互呼應!

鄉村餐館的好滋味

餐廳沒有華麗的裝潢、餐盤沒有多餘的嬌柔造作,鄉間小餐館食物原汁美味、服務往往也貼近人心!

法國人的「肝」

法國料理中最常出現的「肝」~ 長久以來,因為油膩、鵝的肝早已失去了大多數人們的青睞、而讓鴨的肝霸佔龍頭地位無法撼動!

Ris d'Veau ( sweetbread )

小牛料理 小牛胸腺

各國對小牛的生長週期略有不同,法國人則是會為了避免牛隻長大後某些部位便會消失吃不到或過老不好吃而提前屠宰。

Cassoulet

經典鄉土菜

豆悶肉砂鍋;賣像雖不佳、卻好吃!有ㄧ說是英法百年戰爭時,貧窮鄉間的母親們為了讓子弟吃飽上戰場,就將屋裡搜括找到的所有食物一起燉煮。如今、這是一道由鴨腿、鴨胗、豬肉腸油炸過後與大白扁豆在陶鍋中以熅火燜燉,一直是當地年菜或家人團聚時餐桌上主角。

Homard Bleu de Bretagne

布列塔尼藍龍蝦

全球頂尖大廚的尊寵、龍蝦中之極品!若松露、鵝肝、魚子醬是法國料理的狀元、榜眼和探花,那麼名列第四的應是布列塔尼藍龍蝦了。所有高級法式餐廳都不敢不放進菜單的昂貴食材!在法國,此蝦與加拿大龍蝦(波士頓龍蝦)價格是天壤之別啊!

康卡爾的海岸,從路易十四國王年代開始、所產生蠔為皇室唯一選擇、產地直送凡爾賽宮!

生蠔首都

康卡爾Cancale於2019列名UNESCO非物質文化遺產審核名單!
Cancale Oysters vies for UNESCO recognition!

1345年開幕至今,法國「最美、最古老客棧」

電影《美味關係Julie & Julia》中美國家喻戶曉的傳奇大廚、就在這家餐館裡享受了她人生中難忘的第一次法國美味!牆上滿是國際名人留下的簽名和照片、讓人勾起某些經典電影的回憶!許多二戰英雄也來過、神采飛揚的軍裝照真耐人追憶!這不只是一個餐廳、更是一處喚回記憶的地方!

一食一景

與當地文化、自然、及眼睛所見融入料理和餐盤中,向來是法式餐飲美學獨特的標記!

也是倍受尊敬的法國血統美食評鑑

「GM 廚師帽」

對於用餐情境、餐盤佈局及烹飪的細緻度穩定度和創意必有一定程度的講究!但GM卻較米其林更重視「東西好不好吃」,滿分20分得到11分以上授以廚師帽標記!在歐洲德語區的公信力超越米其林,因這些國家相對「務實」!

法國經典全覽 - 覽盡法國最精華行程

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