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11DAYs
藝遊味境：古堡風華．醇酒之鄉．斯洛伐克匈牙利11日
【高嵩明老師隨團解說．六大特色城堡．三處秘境酒莊．高山湖泊心曠．溫泉療養神怡】
臺灣唯一捷克與斯洛伐克雙元國家之友獎得主
高嵩明老師隨團領路賞析
熟稔歐洲文化歷史、藝術、音樂、文學以及建築，藉由深入淺出及生動活潑的講解，淺顯易懂彷若巨流河般的斯匈精髓。
臺灣唯一捷克與斯洛伐克雙元國家之友獎得主
高嵩明老師隨團領路賞析
由曾出版《捷克經典》、《斯洛伐克經典》、《以色列經典》、《德意志經典I》等著作，熟稔歐洲文化歷史、藝術、音樂、文學以及建築的高嵩明老師領路，藉由深入淺出及生動活潑的講解，淺顯易懂彷若巨流河般的斯匈精髓。
精選景點行程內容
行程特色｜精彩多元
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世界城堡數最多國家之一
探訪六大特色古堡
斯洛伐克擁有超過200座城堡，是歐洲城堡最密集的國家之一，每座城堡都展現獨特的歷史與建築風格。斯畢許斯基古堡是中歐最大堡壘；波伊尼策城堡以童話般的外觀與浪漫氛圍聞名。既充滿文化底蘊，亦有壯麗景觀。
Hrad Červený Kameň
紅城堡
城堡修建於13世紀，是匈牙利邊防工程的一部分。在歷史上多次被大火毀壞，但都得到重建。共有24個裝飾華麗的房間，穿過沙龍、臥室、餐廳和騎士大廳，在這裡可以看到從文藝復興時期到新藝術時期的貴族室內陳設。
Nitra Castle
尼特拉城堡
位於斯洛伐克最古老的城鎮─尼特拉。建於11世紀，原址是一座龐大的斯拉夫堡壘，是尼特拉公國和大摩拉維亞統治者的所在地。城堡內的教堂是天主教尼特拉教區的主教座堂。
Bojnice Castle
波伊尼策城堡
斯洛伐克最知名城堡，最早為木質堡壘，後改建成石製。1888年著名收藏家帕菲伯爵，依法國羅亞爾鎮的城堡將其改建為新哥德式現貌，塔樓和宮殿有著尖峭的尖頂，遠望宛若童話世界，更是迪士尼樂園城堡的原型。
Oravský Hrad
歐拉瓦城堡
建在斯洛伐克歐拉瓦河邊112公尺高處，幾乎是與底下的歐拉瓦河面垂直的懸崖上，被稱為「懸崖城堡」，兩面環水，可謂易守難攻之地。登上城堡最高層，將鄰近的山巒、河川、田園風光盡收眼底。
Spišský Hrad
斯畢許斯基古堡
9世紀為了抵抗韃靼人入侵而建造的防禦性軍事城堡，經過幾百年的擴建，成為一座雄偉的羅馬式城堡，當時是通往波羅的海貿易必經的皇家城堡。雖歷經了1780年大火，今日城堡內仍有哥德式圓塔、小禮拜堂和矩形羅馬式宮殿。
Fisherman's Bastion
漁人碉堡
位於多瑙河畔的城堡山，以新哥德式和混和新羅曼式建築的昔日城寨，其銀白色彩彷若沙灘上的美麗碉堡，上頭有七座尖塔，象徵七個馬札爾人在匈牙利生活的歷史，也是欣賞布達佩斯和多瑙河的最佳地點，特別是晚上的夜景。
酒莊秘境飄香
雙國酒莊巡禮
斯洛伐克與匈牙利的酒莊各具特色，展現中歐葡萄酒文化的多樣性。托波強基的晚摘葡萄酒與粉紅酒、托卡伊的貴腐酒、埃格爾的公牛血，都非常值得一試。
Château Topoľčianky
托波強基酒莊
莊園始於1933年，位於多瑙河平原中央，占地450公頃。每年產量約6百萬瓶，生產超過160幾款不同酒標以及等級的葡萄酒，在中歐葡萄酒生產商屬於領航地位，這近幾年也在歐美等地，得到無數的葡萄酒大獎。
National Stud Farm in Topoľčianky
托波強基國家馬場
斯洛伐克最著名的國家馬場之一，位於風景如畫的托波強基。成立於 1921 年，這座馬場專門飼養和培育優質的馬匹，包括阿拉伯馬、利皮扎馬和哈弗林格馬等著名品種。馬場擁有豐富的歷史背景，並在歐洲馬術界享有盛名。
Götz Pincészet
格茲酒莊
位於Gombos山的山坡上，一個具有悠久歷史的葡萄酒酒窖群，擁有優越的地理位置和獨特的土壤，適合生長托凱的經典葡萄品種，如Furmint和Hárslevelű。酒窖建於數百年前 保留了傳統的地下釀酒工藝，並被列入世界遺產名錄。
Rákóczi Cellar
拉科奇酒窖
1526年建造以17世紀統治托凱地區的拉科奇家族命名，當地人稱為《宮殿》。由酒窖和上面的莊園組成，是16、17世紀托凱葡萄酒貿易的中心。考古研究中顯示，拉科奇酒窖和莊園至少存在了一千年之久，儲存著最珍貴的佳釀。
Szépasszonyvölgy
美人谷酒窖聚落
舉世聞名的埃格爾葡萄酒「公牛血」是由三種以上的葡萄釀製而成，因其顏色深紅，有如鮮血而得此名。多達50個家族在此經營小型酒窖，是個著名的酒窖聚落。這裡有濃郁的酒香與道地匈牙利佳餚，是匈牙利東部的一顆明星。
2021羅馬帝國邊境
各具風味的必遊之地
經典再現｜大城小鎮
不容錯過的斯洛伐克與匈牙利經典風貌，一點一滴湊齊完整的深度雙國之旅。
Gellert Bath
蓋勒特浴場
在溫泉浴場泡湯是布達佩斯的特有文化，該城市的國土底下，2/3含有溫泉，是這世界擁有最多溫泉的城市，因此被譽為「溫泉之都」。以古典的室內裝潢而聞名世界的室內溫泉極盡華美，是許多攝影愛好者與網美必訪之地。
Slovenská ľudová majolika Modra
莫德拉陶藝工廠
莫德拉陶器和陶器裝飾於2017年被列入斯洛伐克非物質文化遺產代表名錄。其典型圖案來自大自然，描繪了玫瑰、康乃馨、飾有葉子的花蕾等等。
Pamätník Ludwiga van Beethovena
貝多芬紀念館
貝多芬紀念館是斯洛伐克境內保存較完好的貴族宅邸小園林建築。傳聞1801年貝多芬受邀前往此處避暑時，與茱麗葉塔小姐迸出愛的火花，隔年他將升C小調第14號「幻想風格奏鳴曲」獻給她，也就是之後聞名於世的月光奏鳴曲。
Orava Wooden Raft
歐拉瓦河木舟
傳統斯洛伐克的木筏以前是用來載木材從上遊運出去做買賣。沿著河的兩旁映入眼簾的盡是美麗的山水好風光，乘坐木筏在河上漂流，由外部欣賞歐拉瓦城堡的陡峭俊美，聽幽默帥氣的船伕分享在地故事，是您不可錯過的體驗。
Expozícia ľudovej architektúry - Šarišské múzeum Bardejov
戶外博物館
戶外博物館成立於1903年，是斯洛伐克最古老的博物館之一，其藝術、歷史和自然收藏皆屬於該國最有價值的收藏，每年約有6萬名國內外遊客前來參觀。
入住當地特色飯店
感受美好｜旅宿氛圍
精選各景區優質飯店，讓您盡情享受溫馨的裝潢，舒適的床鋪，卸去一天的疲累，欣喜入夢。
Pullman Budapest ★★★★★ 或 同級
布達佩斯五星飯店連泊2晚
安排連續入住城內精華區五星級飯店兩晚，知名景點皆於步行可達距離，絕佳位置亦滿足喜愛逛街購物的您，櫛比鱗次的商家，不論是紀念品、流行品牌等皆可輕鬆往返。
Minaro Hotel Tokaj MGallery ★★★★★ 或 同級
匈牙利托凱地區五星飯店
匈牙利托凱地區是世界聞名的葡萄酒產區，以生產高品質的托凱貴腐酒而著稱，被譽為「酒中之王，王中之酒」。在此區域入住一晚，保有更多時間參觀當地知名酒窖。
Grand Hotel Kempinski High Tatras ★★★★★ 或 同級
什特爾巴斯卡湖區五星飯店
位於斯洛伐克塔特拉山脈迷人的什特爾巴斯卡湖畔，擁有壯麗的山水景觀，融合經典與現代設計，提供豪華的住宿體驗。
Palace Art Hotel Pezinok ★★★★ 或 同級
莫德拉地區四星飯店
一個古老的葡萄園小鎮，位於小喀爾巴阡山脈的東南山坡上，也被稱為該地區最重要的葡萄栽培中心之一。另外也以其陶器工業聞名，享譽斯洛伐克全境。
Hotel Zlaty Klucik ★★★★ 或 同級
尼特拉地區四星飯店
尼特拉是斯洛伐克歷史最悠久的城市之一，被稱為斯洛伐克的宗教與文化搖籃，是一個結合歷史、文化與自然的迷人城市。
Hotel Belassi Bojnice ★★★★ 或同級
波伊尼策地區四星飯店
波伊尼策是斯洛伐克著名的童話小鎮，也是國內最受歡迎的旅遊景點之一。這裡同時以溫泉療養聞名，吸引許多遊客來此放鬆身心，讓這個小鎮成為結合歷史、美景與休閒的理想度假地點。
Hotel Alexander ★★★★ 或同級
巴迭優夫地區四星飯店
巴迭優夫城非常小但十分完整，是個中世紀保存良好的城堡範例，是這一區域的都市化的典型。其明顯的特徵還包括一個小小的猶太區，圍繞著一座優美的18世紀猶太教堂。
安排在地特色美食
品嚐道地｜風味美食
讓您於精彩緊湊的參觀行程後，放鬆心情享用當地美食與佳餚。
Château Topoľčianky
托波強基酒莊用餐
特別安排來到捷克斯洛伐克總統們所指定，也是屢獲國際大獎的托波強基酒莊酒莊品酒與用餐。這裡地處尼特拉平原北端，羅馬帝國傳入了葡萄栽種，也使此地成為斯洛伐克最著名的產酒區。
舉世聞名的埃格爾葡萄酒
公牛血紅酒
「公牛血」是由三種以上紅葡萄混合釀造，具有濃郁的香氣與豐富層次，口感圓潤、餘韻悠長，深受酒迷喜愛。其名稱來源於16世紀，據傳埃格爾的士兵飲用此酒抗敵，被認為力量如牛般強大。
甜美濃郁的酒中珍品
貴腐酒
當葡萄被貴腐菌感染，菌絲會侵入葡萄皮吸取葡萄內部的水分與養分，使葡萄變得乾癟，使得葡萄的含糖量與酒石酸提升，釀造出來的酒十分甘甜。必須使用非常大量的貴腐葡萄，才能釀出一點點的甜酒精髓，非常珍貴。
傳統家常味
烤鵝風味料理
烤鵝通常經過簡單調味，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，常搭配煮紅甘藍和馬鈴薯煎餅或麵包餃子享用。這道菜不僅體現了斯洛伐克的飲食文化，還充滿濃厚的家庭氛圍，是節日期間家人團聚的象徵。
經典傳統滋味
匈牙利烤鴨腿風味餐
鴨腿經過精心烹製，外皮酥脆、內裡鮮嫩，常以紅酒或香料醃製，增添獨特的香氣。這道菜通常搭配醃紅甘藍、馬鈴薯泥或匈牙利特色餃子，風味豐富、層次分明。
以辛香濃郁著稱
漁夫湯風味料理
以新鮮魚類（如鯉魚或鯽魚）為主料，搭配洋蔥、辣椒粉及番茄熬煮，湯色紅亮，風味濃烈，帶有微辣與魚鮮香氣。漁夫湯起源於多瑙河流域，象徵漁民生活與匈牙利飲食文化，是暖胃又具風味的經典佳餚。
世界上最美的咖啡廳
紐約咖啡館
一間具有歷史意義的咖啡館，經常被譽為「世界上最美的咖啡館」。最初於1894年開業，以其華麗的裝飾、巴洛克風格的雕刻、金色的拱門和水晶吊燈聞名，給人一種宮殿般的感覺。當時曾吸引無數名人和文人雅士前來交流創作。
藝遊味境：古堡風華．醇酒之鄉．斯洛伐克匈牙利11日行程
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