香料花園Matale Spice Garden

十六世紀起斯里蘭卡因為盛產值錢的香料，自古便和阿拉伯、印度商人建立之香料海上貿易，但也吸引了歐洲強權葡萄牙人、荷蘭人、英國人的先後殖民。園內種有可可、胡椒、荳蔻、小荳蔻、香草、肉桂…等各種香料植物，是一處了解當地香料種植以及加工過程的最佳景點，引領遊客們進入香料的有趣世界外，更能深入了解香料的許多功用。